Connection Terroirs do Brasil reúne produtores e celebra a riqueza das indicações geográficas

247 - A cidade de Gramado (RS) recebe, a partir desta quarta-feira (28), a oitava edição do Connection Terroirs do Brasil, evento que celebra a diversidade dos produtos com Indicação Geográfica (IG) reconhecida no país. Realizado com correalização do Sebrae, o encontro reúne mais de 50 produtores de diferentes regiões brasileiras, que apresentam produtos e saberes profundamente ligados à terra, à cultura e à tradição dos territórios de origem. A programação segue até sábado (31), com degustações, rodadas de negócios, exposições e debates. As informações são da assessoria do evento.

Ao valorizar a reputação vinculada à origem, o evento cumpre um papel estratégico no fortalecimento da economia local e no estímulo ao turismo regional. “Foi pensando em toda a riqueza que os brasileiros produzem utilizando a terra e a natureza com responsabilidade, e com o objetivo de dar a projeção e o reconhecimento merecidos, que criamos o Connection Terroirs do Brasil. É um evento voltado a promover os produtos típicos e únicos”, afirma Eduardo Zorzanello, CEO do evento.

A gestora de inovação do Sebrae, Hulda Giesbrecht, também destaca os impactos positivos da iniciativa: “Ao promover reputação vinculada à origem, o Sebrae fortalece a competitividade, protege o patrimônio intangível, agrega valor, incentiva o turismo, impulsiona a economia local e estimula práticas sustentáveis”.

Sabores e saberes que contam histórias

Durante os quatro dias de programação, os visitantes poderão experimentar produtos únicos, como a amêndoa de cacau de Linhares (ES), a cachaça de Luiz Alves (SC) e o camarão da Costa Negra (CE), exemplos que ilustram a riqueza dos biomas e culturas do Brasil. O evento também dá espaço à arte popular e ao artesanato com certificação, como as tradicionais as de barro de Raposa (RR), que participam pela primeira vez da feira.

O o gratuito ao público estará concentrado na Alameda Terroir, montada na Rua Coberta, a partir de quinta-feira (29), onde será possível degustar e adquirir os produtos. Quem optar pela programação paga terá direito a atividades exclusivas, como degustações guiadas com cafés de diferentes regiões do país — todos com selo de IG — além de entrada gratuita em parques parceiros e sorteios de viagens para Porto de Galinhas (PE) e Rio de Janeiro (RJ).

Além da Rua Coberta, outras áreas de Gramado serão ocupadas por atividades do evento, como a Praça Major Nicoletti, o Recreio Gramadense e o Palácio dos Festivais. A produção é assinada pela empresa Rossi & Zorzanello.

Conteúdo e conhecimento para transformar territórios

Mais do que uma vitrine de produtos, o Connection Terroirs do Brasil também é um espaço de reflexão sobre o papel das IGs no desenvolvimento sustentável. O Palco de Conteúdo reunirá pequenos produtores para compartilhar vivências, boas práticas e os desafios de manter viva a identidade dos seus territórios por meio dos produtos certificados.

Entre os destaques da programação está a palestra de André Larentis, presidente da Aprovale (Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos), que falará sobre o pioneirismo da primeira IG brasileira. Outro momento esperado é o relato de Samuel Fortuna Sousa, presidente da Associação dos Artesãos da Alegria do Ceará, que apresentará o processo de reconhecimento da Cerâmica da Alegria como indicação geográfica.

O evento se consolida, assim, como uma plataforma para fortalecer redes produtivas, promover o reconhecimento das IGs e ampliar o o dos pequenos produtores a mercados qualificados, além de oferecer uma imersão no Brasil que valoriza sua diversidade e autenticidade.